麻花機(jī)每次開(kāi)機(jī)前都需要進(jìn)行維護(hù)，雖然不能每天都全面維護(hù)，但必要的檢查不能缺少。
在使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)麻花機(jī)有異常響動(dòng)或者難以正常工作，必須停機(jī)生產(chǎn)，及時(shí)進(jìn)行防止垃圾存留。
必須定期對(duì)麻花機(jī)的內(nèi)部進(jìn)行清理，干凈的食品設(shè)備才能保證生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品的食用安全。
麻花機(jī)的使用必須定期對(duì)麻花機(jī)維護(hù)，這樣才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量，產(chǎn)品的質(zhì)量好了才會(huì)有更多的人去買產(chǎn)品。
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