央視《我愛發(fā)明》欄目組來我們這里后, 跟著我愛發(fā)明記者找掙錢的食品--全自動(dòng)豆粑機(jī)為了能拍著一檔原汁原味的節(jié)目,也是費(fèi)勁辛苦。
首先拍攝豆粑機(jī)這檔節(jié)目,一定要了解豆粑。豆粑屬于江西贛州客家食品,一直以來為當(dāng)?shù)靥厣朗?/span>
制作原料以黃豆、面粉和米粉為主,油炸成圓餅,然后花生點(diǎn)綴在上面,入口松脆酥香,也叫月亮粑、花生粑,黃豆粑,銅勺餅,豌豆餅等。
跟著央視記者找掙錢的食品--豆粑 為了拍攝好效果特意選擇江西為站。欄目組和發(fā)明人周興邦來到現(xiàn)場(chǎng),親眼看到客戶加工現(xiàn)場(chǎng)
為了保證欄目的真實(shí)性,在當(dāng)?shù)赜幸欢ㄒ?guī)模的華清食品的郭老板那里,通過現(xiàn)場(chǎng)的勘察,有一點(diǎn)是大家都認(rèn)可的:人工做太難了。
工人說:一天站在這里好辛苦
老板說:工人用好多,成本太高了
記者說:一個(gè)個(gè)的做太麻煩了
周興邦說:我的設(shè)備一定會(huì)在同樣的人工提升數(shù)倍的產(chǎn)量出來。
后來郭老板聽說我們要來商丘拍機(jī)器視頻,于是毛遂自薦一定要來看看。跟著我愛發(fā)明記者找掙錢的食品--全自動(dòng)豆粑機(jī)
在商丘拍攝設(shè)備階段,先出馬的設(shè)備當(dāng)然是代機(jī)器了,盡管是代機(jī),但是欄目組說這個(gè)基本上就跟人工做的方法一樣的呀。周興邦說:“當(dāng)然了,就怕和手工的不一樣,要不然,就算成功了也是失敗”郭總為了親手驗(yàn)證設(shè)備,自帶員工來的公司,現(xiàn)場(chǎng)磨漿,現(xiàn)場(chǎng)比試。周興邦和郭老板都是加足了勁,一定要看下設(shè)備到底如何。
機(jī)器不是一個(gè)人拍腦袋能想成熟的,要經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn),還有更先進(jìn)的第二代機(jī)和第三代機(jī),都是針對(duì)上一代機(jī)和別人使用中出現(xiàn)的更高的要求做出的改進(jìn)。
跟著我愛發(fā)明記者找掙錢的食品--全自動(dòng)豆粑機(jī) 隨著欄目組的拍攝,設(shè)備終于迎來了第三場(chǎng)興奮的時(shí)候,成熟的設(shè)備推出:全自動(dòng)豆粑生產(chǎn)線。以前二十多人的工作量,現(xiàn)在竟然不用人工了,全部自動(dòng)化了。 為了驗(yàn)證效果,應(yīng)欄目組的組要,隨機(jī)尋找來了周邊的居民,居民也是很感興趣,老老少少來了很多人。當(dāng)著眾人的面,那是八仙過海各顯神通
欄目組在現(xiàn)場(chǎng)也是非常的辛苦,不是平時(shí)電視中看到的那么輕松,主持人在近35°高溫的情況下,穿著長(zhǎng)袖是為了鏡頭中讓別人少關(guān)注自己。還對(duì)圍觀的群主隨機(jī)采訪,多方比較,了解大眾的看法。以多角度的錄制整個(gè)過程,其中,為了配合攝像師能更詳細(xì)的拍攝,還專門調(diào)低速度、改變溫度等,讓欄目更具有觀賞性和趣味性。