該翻斗式撒子油炸鍋是市場上比較常見的油炸設備，該設備的性能穩(wěn)定，可用于不同食品的油炸和水煮加工。在加工中該設備可實現自動控溫，油炸自動分離和過濾，這樣加工的產品質量和口感都更好。可炸制各類油炸食品，也可煮制各類水煮食品。例如：花生米、蠶豆、鍋巴、江米條、麻花等。

特點：

1、 該鍋自動控溫，油渣自動分離，自動過濾，操作簡單，省油、省事、省工。不需要每天清幾次油渣，可減少清油渣時帶出的油可省油5％，根據炸制的食品不同，用戶可自行掌握清油渣時間。

2、 清渣方便，鍋底部設計有專門的清渣裝置不需要把油全部放出也可清渣，操作方便，干凈衛(wèi)生。

3、 起火快，炸制的食品，色鮮味正，顏色始終如一，不出老油現象產量高，由于溫度自動控制，一般工人都可站鍋操作。

4、 節(jié)能，機體有雙層保溫棉。

5、 該設備采用特殊火道設計，加熱功率高，節(jié)省燃料。燃料可為煤、電、油、氣等。

6、 該設備可實現自動翻斗，快捷方便，節(jié)省人力，減少投入成本。

7、 設備的材料可定制。

技術參數：

型號：FTYG60-120A

功率：約0.65kw

電壓：220v

產量：350kg/h

重量：380kg

外型尺寸：1800*1000*2100mm

撒子油炸鍋是在原有設備的基礎上經過一定的技術創(chuàng)新后推出的新型設備，該設備的性能穩(wěn)定，自動化程度高，可實現自動攪拌、自動控溫、自動出料，整個油炸過程效率高、節(jié)能，省時又省力。